(495) 981-17-19
Салат "Великолепный"
Ингредиенты:
(На 8-10 порций)
- 300 г. – вареной колбасы «Докторской» «Мясницкий ряд»,
- 300 г. – картофеля,
- 150 г. – майонеза,
- 100 г. – маринованных огурцов,
- 100 г. – яблок,
- 100 г. – зеленого салата,
- 75 г. – корня сельдерея,
- 75 г. – репчатого лука,
- по 1 чайной ложке горчицы и уксуса,
- зелень, соль - по вкусу.
Приготовление:
Картофель отварить, очистить и нарезать маленькими кубиками. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать ломтиками. Зеленый салат измельчить. Колбасу «Докторскую», корень сельдерея и маринованные огурцы мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить горчицу, зелень, уксус, соль и заправить майонезом. Сверху уложить колечки лука, кусочки яблок и украсить зеленью.
