Салат "Английский чесночный"
Ингредиенты:
- 400 г. – колбасы вареной «Молочной» «Мясницкий ряд»,
- 3 шт. – яйца,
- 2-3 шт. – зубчик чеснока,
- 1/2 стакана – очищенных грецких орехов,
- 250 г. – майонеза,
- 100 г. – чернослива.
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую, колбасу порезать тонкой соломкой. Для соуса измельченный чеснок, чернослив, и орехи смешать с майонезом. На блюдо уложить слоями натертый на крупной терке белок и колбасу, каждый слой залить соусом. Сверху посыпать тертым желтком.
Примечание:
вместо колбасы «Молочная» можно использовать любую ветчину производства компании «Мясницкий ряд».
